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L'auberge

 

L'actualité de l'auberge

 

En ce moment à l'auberge : Ne rater pas notre quinzaine moules du 28 janvier au 19 février et venez vous régaler avec notre  nouveau menu écrevisses ainsi que nos propositions du moment également dédiées à l'écrevisse !

 

Service à l'emporter

 

Malgré la réouverture, nous continuons à vous proposer nos menus à l'emporter, le lundi à midi et du mardi au samedi midi et soir. 

Les horaires de commande et retrait sont les suivants :

  • Pour midi : commande de 9h à 10h30, retrait de 12h à 14h

  • Pour le soir : commande jusqu’à 15h30, retrait de 18h à 19h

Pour commander :

  • 021/8431252, 076/5781251, 078/9588058

Les bons WelQome et les bons de la commune sont également valables sur les plats à l'emporter.

 

Carte  Propositions du moment  Menu écrevisses

 

La cuisine de l'auberge


Nous vous proposons une cuisine créative au fil des saisons et nos plats sont également disponibles à l'emporter.

 

L'auberge au fil des saisons

 

AspergesAu printemps :

Asperges vertes d'Oulens et morilles fraîches

En été :

Festival de salade

TruitesEn automne :

Diverses spécialités de chasse, brisolée

Toute l'année :

Truite de Vallorbe, entière ou en filet

 

Contacter l'auberge

 

Auberge Communale de Vallorbe

Famille Rindlisbacher
3 place du Pont, 1337 Vallorbe

+41 21 843 12 52

Vous pouvez effectuer vos réservations par téléphone ou 48 heures à l'avance par email.

passeport gourmand  

Nos horaires

Nous sommes ouvert :

Du mardi au jeudi de 7h à 23h30.
Le vendredi de 7h à 0h30.
Le samedi et le dimanche de 8h à 0h30.

A voir dans la région

Les grottes de vallorbe
Le musée du fer et du chemin de fer
Le fort de pré-giroud
Juraparc