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L'auberge

Réouverture complète à partir du 1er juin

Voici les cartes que nous vous proposerons pour la réouverture complète prévue, en principe, le 1er juin. Nous nous réjouissons de bientôt pouvoir vous accueillir à nouveau à l'intérieur de notre restaurant mais continuerons de vous proposer nos menus du jour à l'emporter.

Voir la carte de la réouverture  Voir les spécialités de saison  Voir les propositions du moment

 

Réouverture des terrasses à partir du 22 avril

 

Vu que la météo est plus clémente que prévu nous vous annonçons l’ouverture de notre terrasse dés jeudi 22 avril à 11h. Tant que la météo sera favorable, nous serons ouverts dés 11h, du mardi au dimanche. Pour commencer, nous vous proposerons un menu du jour et quelques spécialités de saison. Nous étofferons notre carte selon l’évolution de la météo. Nous continuerons à vous proposer nos différents plats à l’emporter, en attendant la réouverture de l’espace intérieur du restaurant. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau.

 

Service à l'emporter

 

Les horaires de commande et retrait sont les suivants :

  • Pour midi : commande de 9h à 10h30, retrait de 12h à 14h

  • Pour le soir : commande jusqu’à 15h30, retrait de 18h à 19h

Pour commander :

  • 021/8431252, 076/5781251, 078/9588058

Les bons WelQome et les bons de la commune sont également valables sur les plats à l'emporter.

Voir les menus à l'emporter  Voir les plats à l'emporter

 

La cuisine de l'auberge


Nous vous proposons une cuisine créative au fil des saisons et nos plats sont disponibles en terrasse ou à l'emporter.

 

L'actualité de l'auberge

 

AspergesAu printemps :

Asperges vertes d'Oulens et morilles fraîches

En été :

Festival de salade

TruitesEn automne :

Diverses spécialités de chasse, brisolée

Toute l'année :

Truite de Vallorbe, entière ou en filet

 

En ce moment à l'auberge : Vous pouvez à nouveau déguster not plats et menus du jour sur la terrasse en plus du service à l'emporter !

 

Contacter l'auberge

 

Auberge Communale de Vallorbe

Famille Rindlisbacher
3 place du Pont, 1337 Vallorbe

+41 21 843 12 52

Vous pouvez effectuer vos réservations par téléphone ou 48 heures à l'avance par email.

passeport gourmand  

Nos horaires

Nous sommes ouvert :

Le lundi de 8h à 16h.
Du mardi au jeudi de 7h à 23h30.
Le vendredi de 7h à 0h30.
Le samedi et le dimanche de 8h à 0h30.

A voir dans la région

Les grottes de vallorbe
Le musée du fer et du chemin de fer
Le fort de pré-giroud
Juraparc